6 Fakta Menarik Selai Kacang
Di beberapa negara termasuk Indonesia, selai kacang termasuk makanan favorit yang menemani roti bagi orang dewasa maupun anak-anak. Selai kacang yang dibuat dari kacang yang disangrai dan dihaluskan kemudian diberi garam dan gula ini dipercaya memiliki banyak manfaat.
Selain memiliki gizi yang banyak, kacang-kacangan juga merupakan lemak yang baik. Pada penelitian sebelumnya, beberapa manfaat selai kacang telah terungkap. Ternyata di balik manfaatnya, ada fakta menarik yang dimiliki selai kacang seperti dilansir Dailyspark,
- 12 ons selai kacang sama dengan 540 kacang
- Anak-anak sampai usia 12 tahun senang makan selai kacang atau di Amerika dikenal dengan peanut butter and jelly sandwich (PBJ)
- Selai kacang diperkenalkan pertama kalinya di Amerika pada tahun 1904
- Konsumsi selai kacang mencapai 1,3 kg setiap orang per tahun
- Perempuan dan anak-anak lebih menyukai selai kacang yang lembut.
- Pria lebih menyukai selai kacang yang bertekstur kasar
Selai kacang diukur dari dua sendok diukur dengan gula tambahan dan tanpa gula tambahan ini rata-rata memiliki kandungan yang sama. Hanya saja untuk kalori pada selai kacang yang menggunakan gula tambahan lebih kecil.
Berikut ini nutrisi yang bisa ketahui dari selai kacang.
- Kalori 190-210
- Lemak 16-17 gr
- Potein 7-8 gr
- Karbohidrat 6-7 gr
Category: Health
0 komentar